Вкусна ли гидропоника?
В "Даниэле Мартине" девушка главного героя - англичанка Джейн - говорит, что в Америке ей все нравится. Вот только фрукты здесь похожи на губку, вымоченную в сахаре. Упадок культуры гастрономии герои Джона Фаулза переживали в 70-е годы. В России мы дольше ели продукты с их естественным вкусом. Мое поколение еще помнит тот эпизод, когда в магазинах все чаще начали появляться красивые безвкусные персики и яблоки, нержавеющие на разрезе. Никто не верил тогда, что эта бутафория, способна заменить привычную пищу.
Помню, меня разочаровала клубника на новогоднем столе. Пахла она изумительно. Глаз, уставший от майонезных салатов, на ней то и дело застревал. Папин друг, заметив мой интерес, сказал: "Смотри, - он кинул ягоду об тарелку, будто это мяч, - видела, как она подпрыгнула?" Каучуковая клубника действительно подскочила над фарфором, сохранив свою форму. "Это для современного производителя значит, что еда качественная. Вот только вкуса ты не почувствуешь! Такого требования к фруктам уже никто не ставит." Вкуса я так в ягоде и не нашла. Один привкус.
( садовые ножницаCollapse )
Вы бы хотели сами себя обеспечивать провизией, если удастся это сделать без особых временных затрат и усилий?
Что я скажу?
Условие "бз особых усилий" - невыполнимо.
Что до клубники - это часами вниз головой, обрабатывая каждый кусочек грядки. И тонны воды...
такую хочешь штуку?
Edited at 2016-02-29 08:13 am (UTC)
Вопрос, что более вкусное/безвкусное разморозка или свежий гидропонный урожай?
Вкусна ли гидропоника?
Будем ждать вашего отчета ;)
О! рациональность
но есть нюансы, про них я напишу позже